Закрыть
Стейки, шашлык, рыба и горячие блюда готовятся в испанской печи Josper на фруктовых дровах. Живой огонь придаёт блюдам глубокий аромат и насыщенный вкус, который невозможно получить на обычной кухне.
Готовим с нуля, без полуфабрикатов и заготовок
Используем качественные импортные продукты
Работаем с настоящим мясом с выраженным вкусом
Готовим на живом огне в испанской печи Josper
Сервис международного уровня и англоязычная команда
На кухне LETO всё начинается с продукта. Мы используем новозеландскую и австралийскую говядину, монгольскую баранину и импортные ингредиенты, чтобы сохранить привычный европейский вкус. Соусы и основные элементы блюд готовятся вручную, без заготовок и усилителей.
Пасту мы готовим вручную из итальянской муки — с правильной текстурой и вкусом, который раскрывается вместе с соусами и ингредиентами.
Бар LETO — это сочетание классики и авторского подхода. Коктейльная карта разработана совместно с Anson Lei — одним из самых известных миксологов Китая, чемпионом множества профессиональных конкурсов и создателем напитков с аудиторией более 13 миллионов подписчиков.
Винная карта включает вина Старого и Нового Света. Благодаря системе Coravin мы подаём премиальные вина по бокалам, сохраняя их свежесть и аромат
LETO — ресторан с подтверждённым качеством и репутацией:
Best New Restaurant — That’s Magazine
Travellers’ Choice 2025 — TripAdvisor
No.1 in Taste Ranking — Tianhe District (Dianping)
Эти награды отражают стабильный уровень кухни и сервиса.
LETO — это не только ресторан, но и комфортное lounge-пространство.
Гостям доступны:
профессиональные кальяны
импортные российские табаки
обученные кальянщики
Есть полуоткрытая веранда и летняя терраса, что особенно ценят экспаты и туристы.
